Olá @Luís15Poli, boa noite amigo !
O fato de usar apenas 1 cartucho não tem problema.
Se você deixa somente 1 cartucho instalado, ela entra automaticamente no "modo cartucho único".
Esse erro "E" é relacionado a um defeito do cartucho.
Vou lhe passar algumas orientações para que as siga em ordem para tentarmos solucionar o problema:
- Desligue a impressora e retire o cabo de energia;
- Tente movimentar o carro de impressão com as mãos para o meio da impressora (se ele estiver travado não force para não danificar ok);
- Se conseguiu mover, olhe com muita atenção nos cantos da impressora se não há nenhum pedaço pequeno de papel ou muito acumulo de tinta;
- Faça uma boa limpeza nos cantos para tirar o excesso de tinta usando uma flanela seca;
- Retire os cartuchos e faça uma boa limpeza nos contatos dos cartuchos e no local onde os encaixa na impressora;
- Ligue a impressora, agite um pouquinho os cartuchos (cuidado para não se sujar), instale na impressora e faça um teste para avaliar se melhorou.
Se não resolver, faça um reset geral na impressora conforme abaixo:
PSC 1315
Reset: Mantenha pressionado o Botão Cancelar + Tipo de Papel (Papel Comum), desconecte o cabo de energia com os botões ainda pressionados, conecte o cabo e solte os botões quando o equipamento acender os leds do painel.
Teste físico: Com a impressora ligada e com papel na bandeja, pressione: "Cancelar + Cópia colorida" e a página de autoteste será impressa.
Se não resolver, recomendo testes com um cartucho novo, de preferencia original HP.
Espero ter esclarecido sua dúvida amigo !

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